ဧဗရီပလိတ်ဟာ ကျွန်တော် စမ်းဖူးသမျှထဲမှာ တကယ်ကို အကောင်းဆုံး စျေးသက်သာတဲ့ အစားအသောက်အစုံပါပဲ။

ဤကဲ့သို့သော စမ်းသပ်လိုစိတ် ပြင်းပြမှုသည် ကုန်အမှတ်တံဆိပ် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုများအထိ ကျယ်ပြန့်နိုင်သည်။ ယခုရာသီ စမ်းသပ်မှုများတွင် ကျွန်ုပ်စိတ်အနည်းဆုံး လှုပ်ရှားခဲ့ရသော အစားအစာမှာ အစပိုင်းတွင် ကျွန်ုပ်စိတ်အလှုပ်ရှားဆုံး ဖြစ်ခဲ့သော အစားအစာပင် ဖြစ်သည်။ EveryPlate သည် နယူးယောက်တရုတ်အစားအစာပုံစံ ဖက်ထုပ်အမှတ်တံဆိပ် Mimi Cheng’s အပါအဝင် အထူးပြုစားသောက်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုများစွာကို စမ်းသပ်လုပ်ဆောင်နေခဲ့သည်။ ဤကိစ္စတွင်မူ အရသာများ သိပ်မလိုက်ဖက်ခဲ့သည့်အပြင် ဖက်ထုပ်များစွာလည်း ပျက်စီးလျက် ရောက်ရှိလာခဲ့သည်။ ထိုအတောအတွင်း EveryPlate သည် အခြားအစီအစဉ်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့ပြီး လက်မှုပညာဖြင့် စည်သွပ်ဘူးထုတ်လုပ်သည့် အမှတ်တံဆိပ် Heyday မှ အရသာဖြည့်ထားသော ကုလားပဲနှင့် ပဲအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ ဟင်းလျာများ ပြုလုပ်နေပြီဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပတ်သက်၍ ပြဿနာအနည်းငယ်သာ ကြုံဖူးသော်လည်း ထိုသို့သော အဖြစ်အပျက်များမှာ ဖြစ်တတ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်၏ နောက်ဆုံးမှာယူမှုမှ zucchini တစ်လုံးသည် ၎င်း၏အိတ်ထဲတွင် အစိုဓာတ် သို့မဟုတ် ရေစက်များ ဝင်သွားခဲ့သည်။ တစ်ပတ်ကုန်ဆုံးချိန်တွင် ကျွန်ုပ် ၎င်းကို ကြည့်မိချိန်၌ ထို zucchini သည် ပျက်စီးသွားခဲ့သည်။ ကံကောင်းစွာဖြင့် ရေခဲသေတ္တာ၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခန်းထဲတွင် ရှိနေခဲ့သော ကျွန်ုပ်၏ ကိုယ်ပိုင် zucchini ကို အသုံးပြုခဲ့ရသည်။

ထိုကြက်ဆင်-ပွန်ဇူ ထမင်းပန်းကန်ကို ပြည့်စုံစေရန် ကြက်ဥဝယ်ရန် အထူးခရီးထွက်ခဲ့ရသေးသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကျွန်ုပ်သည် ချက်ပြုတ်နည်းကို ကြိုတင်မကြည့်မိခဲ့သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ EveryPlate ၏ ဟင်းလျာများကို ပြုလုပ်ရန် လက်ထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများကြီးရှိရန် မလိုအပ်သော်လည်း နို့၊ ကြက်ဥနှင့် ထောပတ်တို့သည် တစ်ခါတစ်ရံ ပါဝင်တတ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများ မှာယူသည့်အခါ သို့မဟုတ် လက်ခံရရှိသည့်အခါ ကြိုတင်ကြည့်ရှုပါ။

EveryPlate ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် HelloFresh သို့မဟုတ် Marley Spoon ကဲ့သို့သော ပရီမီယံအစုံများထက် အားနည်းချက်များ ပိုမိုပေါ်လွင်တတ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်သည် အနည်းငယ် ပြုပြင်ပြောင်းလဲ လုပ်ဆောင်မိသည်ကို တွေ့ရသည်- နောက်ပိုင်းတွင် အရသာများ ထပ်ထည့်ခြင်း၊ အသားဆီများကို ဘေးထွက်ဟင်းလျာတွင် အသုံးပြုခြင်း သို့မဟုတ် လုပ်ငန်းစဉ်အစီအစဉ်ကို ပြောင်းလဲခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်စိတ်ကြိုက်သာဆိုလျှင် မီးဖိုထဲတွင် အရွက်များ ပျက်စီးသွားမည့်အန္တရာယ်ကို မယူဘဲ brussels sprouts ကို ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သော ပြင်ဆင်နည်းအတိုင်း ပြင်ဆင်ခဲ့မည်ဖြစ်သည်။

သို့သော် အများအားဖြင့် EveryPlate က ပေးသည်မှာ လုပ်ဆောင်ရန် အခြေခံအုတ်မြစ်တစ်ခု ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်၏ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ဖွယ် လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များမှ လွတ်မြောက်ရာကို ပေးသည်- ကျွန်ုပ်မဟုတ်သော အခြားသူတစ်ဦးက ကျွန်ုပ်၏ အစားအစာများအတွက် စဉ်းစားပေးခြင်းပင် ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥတစ်လုံး ဝယ်ရသည့် ၇ ဒေါ်လာတန် အစားအစာသည် စီးပွားရေးအရ တွက်ခြေကိုက်သော အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်နေဆဲဖြစ်ပြီး အခြားနည်းဖြင့် စားရမည့်အစား ပိုမိုပြည့်ဝစေသော အစားအစာလည်း ဖြစ်သည်။ EveryPlate သည် ကျွန်ုပ် ပုံမှန်ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးနိုင်သည့် ဘတ်ဂျက်အသက်သာဆုံး အစားအစာအစုံ ဖြစ်နေဆဲဖြစ်ပြီး မရေရာသောအချိန်များအတွက် ထင်ရှားသောအောင်မြင်မှုတစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။